ДАШТ үзэнгээ ЮУ УУХ ВЭ?

Б.Сондор Дарсны соёл

2018-06-15 12:02 GMT+8

Шар айраг гэж үү...

Хэтэрхий хуучинсаг бус уу?

Бидний тэр бүр анзаардаггүй нэг зүйлийг хэлэхэд оргилуун дарсыг зөвхөн шинэ жилээр л уудаг нь мөн л хуучинсаг соёл. Учир нь оргилуун дарсыг төрсөн өдрөөрөө, тэмдэглэлт баярын үеэр, ажлын амжилтаа тэмдэглэн ууж болдог. Түүнчлэн зуны улиралд уухад хамгийн тохиромжтой дарс бол ОРГИЛУУН ДАРС юм.

Үүний зэрэгцээ хөгжөөн дэмждэг багийнхаа тоглолтын үеэр, тэднийг дэмжихдээ эсвэл тэдний ялалтын дараа оргилуун дарс буудуулан уувал яг тохиромжтой юм. Учир нь хөөр баярын уур амьсгалыг оргилуун дарс улам нэмдэг учир ямар ч үед хамгийн зөв сонголт болж чадна. 

ЯАГААД ОРГИЛУУН ДАРС ГЭЖ?

Оргилуун дарсны найрлагад орсон бодисууд судасны ханыг тэлдэг. Энэ нь хүний зүрх, тархины ажиллагааг сайжруулж эрчүүдийн чалхыг хүртэл сайжруулдаг аж.

Гэхдээ энэ онцгой чанар нь оргилуун дарс дахь спиртэд бус, хөөсөнд ч биш харин найрлагад нь агуулагддаг полифенол хэмээх бодист байдаг аж. Полифенол нь судсыг өргөсгөснөөр хатуурсан булчингуудыг суллаж, эд эсэн дэх азотын эслийн боловсруулалтыг хурдасгадаг байна.

Мөн оргилуун дарсанд агуулагдах антиоксидант мэдрэлийн эд эсийг устгах процесыг зогсоодог тул паркинсон болон альцгеймерийн өвчин тусахаас сэргийлдэг байна. Өөрөөр хэлбэл, таны тархины үйл ажиллагааг дэмжиж, мартах процессыг удаашруулна гэсэн үг. Учир нь оргилуун дарсанд тирозол болон кофены хүчил зэрэг ашигтай бодис өндөр хэмжээгээр агуулагддаг ажээ.

ОРГИЛУУН ДАРСНЫ СОНИРХОЛТОЙ БАРИМТУУД

1. Оргилуун дарс нь хоол шингээхэд тусалдаг бөгөөддавсны хүчил болон ходоодны булчирхайн ферментүүдийг гадагшлуулахад тусалдаг байна. Нэмж сануулахад ходоодоо түлэхээс сэргийлэхийн тулд өлөн байх үедээ оргилуун дарс уухгүй байх хэрэгтэй.

2. Мэдээж дарс болгонтой адил оргилуун дарс нь холестерины хэмжээг багасгадаг.

3. Даралт их байх тохиолдолд оргилуун дарс хэмжээг нь багасгахад тус болох болно.

4. Оргилуун дарс уух үед амьсгалын системийн үйл ажиллагаа ихэсдэг ба энэ нь цусан хангамжийг сайжруулж биеийг тань хүчилтөрөгчөөр хангахад нөлөөлдөг байна.

5. Оргилуун дарс нь бактери устгадаг чанартай бөгөөд энэ нь таны арьсанд сайнаар нөлөөлдөг юм.

6. Зөнөх өвчний эсрэг тэмцдэг бодис бол полифенол юм. Полифенол хүчтэй үл исэлдүүлэгч ба оргилуун дарсанд мөн агуулагддаг байна.

7. Толгой өвдөх, цус харвах мөн мэдрэлийн эрүүл байдалд оргилуун дарс нь тун сайнаар нөлөөлдөг.

8. Таны дархлаа ч мөн дарсанд орших танины тусламжтай бэхжих болно.

9. Таны булчинг эрүүл байлгахад хэрэгтэй чухал бодисуудын нэг болох магни ч мөн оргилуун дарсанд байдаг байна.

10. Эрдэмтдийн судалгаагаар оргилуун дарсны зохистой хэрэглээ нь хүний ой санамжийг сайжруулдаг гэдэг нь нотлогдсон байна.

ОРГИЛУУН ДАРСНЫ ХАДГАЛАЛТ 

Оргилуун дарсыг тогтвортой 11  хэмд хадгалж байвал туйлын сайн. 18-аас дээш хэмд удаан хугацаагаар хадгалбал амт чанар нь амархан мууддаг.

Удаан хугацаагаар хадгалах хэм нь 9-11 юм. Богино хугацаанд хадгалж хэрэглэх хэм нь 12-18 хэм юм.

Бүдэгхэн гэрэлтэй юмуу харанхуй зоорь, өрөөнд хадгалдаг.

Хэрэглэх буюу зочинд хундагалах үед 4-7 хэм тохиромжтой.

Оргилуун дарсыг хэрэглэхдээ 10-15 минутын өмнө онгойлгож тусгай зориулалтын хувинд хагас налуу босгож мөсөөр сайтар хучина. Ингэж бэлдсэн оргилуун дарсыг хундаганы гуравны хоёрт юмуу дөрөвний гуравт нь дүүртэл хийж өгдөг.

ЧАНАРТАЙ АТЛАА БОЛОМЖИЙН ҮНЭТЭЙ ОРГИЛУУН ДАРСЫГ ХААНААС АВЧ БОЛОХ ВЭ?

Зарим хүн яг ямар дарсыг шууд худалдан авч хэрэглэхээ төдийлөн сайн мэддэггүй, түүнээсээ болж өөр төрлийн уух зүйл сонгох нь элбэг. Тэгвэл та үүнд огтхон ч санаа зовох шаардлагагүй "World wine" дэлгүүрийн аль ч салбар дээр очсон худалдагч таны хүсэл сонирхолд нийцэх оргилуун дарсыг сонгож өгөх болно. 

"World wine" дэлгүүрүүдийн хаяг:

Мөн та бүхэн дээрх хаягуудын дагуух дэлгүүрүүдээс худалдан авах боломжтой.

GoGo Facebook Хуудас
 
 
Шанхайн Хамтын Ажиллагааны Байгууллагат манай улс элсэн орох саналыг Та дэмжих үү?
Нийт 1588 санал өгсөн байна.

Дээшээ